Strategi efektif untuk memulai bisnis pizza
Strategi efektif untuk memulai bisnis pizza
Di kota besar seperti Jakarta, setidaknya ada 10 restoran pizza yang tersebar di setiap sudut kota. Hal ini menunjukkan adanya click here antusiasme yang besar terhadap masakan khas Italia ini. Bukti nyatanya, setiap tahun banyak pemilik restoran yang membuka restoran pizza baru.
Lalu bagaimana strategi efektif membuka restoran pizza? Banyak hal yang harus diperhatikan, mulai dari regulasi pendirian restoran baru, persiapan konsep, tempat, cara promosi, hingga persiapan teknologi scanning untuk mempermudah operasional restoran pizza Anda. Nah, pada kesempatan kali ini di bawah ini kami akan menjelaskan seluruh strategi membuka restoran pizza.
Berbagai ketentuan yang mengatur usaha katering dijelaskan dalam Peraturan Menteri Pariwisata Nomor 18 Tahun 2016 tentang Pendaftaran Usaha Pariwisata. Anda harus bisa mendapatkan izin pendaftaran usaha pariwisata atau yang dikenal dengan TDUP.
Jika demikian, Anda harus mendatangi Pelayanan Terpadu Satu Pintu atau ke kantor PTSP yang sesuai dengan alamat restoran Anda, yang akan memberikan TDUP yang diperlukan. Tentunya Anda perlu menyerahkan beberapa dokumen untuk mendapatkan izin dari TDUP agar proses validasi dapat berjalan cepat dan lancar. Banyak pebisnis yang ingin menciptakan pizza dengan cita rasa yang unik dan autentik. Misalnya, banyak pemilik restoran memilih untuk menyajikan pizza Neapolitan, Capricciosa, dan Margherita.
Namun banyak juga pengusaha yang ingin membuat pizza dengan cita rasa khas daerah asalnya, misalnya pizza isi daging rendang, pizza isi ayam tandoori, dan lain-lain.
Namun apapun konsep yang ingin digunakan, usahakan desainnya matang-matang.
Seperti restoran lainnya, Anda harus bisa memikirkan tempat yang tepat untuk membuka restoran pizza. Pemilihan lokasi yang salah tidak hanya akan mempersulit pertumbuhan bisnis Anda, tetapi juga akan berujung pada kegagalan.
Untuk itu cobalah membuat daftar tempat-tempat yang Anda inginkan, kemudian buatlah daftar kelebihan dan kekurangan masing-masing tempat tersebut. Ingatlah untuk membandingkan harga sewa gedung, kompetitor dari segi lokasi, aksesibilitas dan faktor penting lainnya.
Merekrut karyawan yang berpengalaman akan lebih mudah dibandingkan merekrut karyawan yang lebih cocok. Untuk itu usahakan mencari karyawan yang mempunyai pengetahuan lebih di bidangnya. Setelah itu, Anda dapat menentukan peringkat surat lamaran Anda berdasarkan pengalaman dan keahlian Anda. Anda harus dapat mengajukan pertanyaan berbeda berdasarkan keahlian mereka.
Cobalah untuk menilai kompetensi mereka. Setelah itu tentukan siapa yang paling cocok untuk Anda rekrut. Jangan lupa untuk memberikan pelatihan dan kontrak kerja. Hal ini dilakukan agar Anda dapat menekan tingkat turnover staf.
Оставьте комментарий