Manakish: Si Roti Bumbu yang Menggoda Selera
Manakish: Si Roti Bumbu yang Menggoda Selera
Siapa yang tak kenal dengan roti manakish? Makanan satu ini semakin hits di berbagai penjuru dunia, terutama bagi para pencinta kuliner Timur Tengah. Dengan adonan roti yang lembut dan topping click here bumbu yang melimpah, manakish siap menggoyang lidah siapa saja. Tapi, tunggu dulu, ada banyak hal menarik seputar manakish yang mungkin belum kamu ketahui! Ayo, simak pembahasannya yang penuh dengan humor ini.
Apa Itu Manakish?
Jadi, manakish adalah makanan berbentuk roti pipih khas Timur Tengah, biasanya disajikan dengan berbagai topping, seperti za’atar (bumbu khas Timur Tengah), keju, atau daging giling. Bayangin aja, ini adalah roti lapis yang mengandung kenikmatan bumbu yang bisa bikin kamu ketagihan. Bukan roti sembarangan, loh!
Sejarah Singkat Manakish: Roti Penuh Cerita
Manakish punya sejarah yang panjang, yang bisa dibilang sama menariknya dengan ceritanya sendiri. Konon, manakish sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu. Mulanya, manakish cuma roti sederhana yang dimakan oleh masyarakat Timur Tengah sebagai sarapan atau camilan sore. Namun, seiring perkembangan zaman, manakish mulai berkembang dengan topping-topping yang lebih variatif, dari yang manis sampai yang gurih.
Topping Manakish yang Bikin Ketagihan
Yang bikin manakish semakin menarik adalah topping-nya! Bukan cuma roti kosong yang diolesin margarin, tapi pilihan topping yang bisa kamu pilih sesuai selera. Misalnya:
- Za’atar: Ini bumbu yang terbuat dari campuran rempah seperti thyme, biji wijen, dan sumac. Rasanya gurih-gurih seger, bikin kamu nambah terus.
- Keju: Keju yang leleh dan lumer di mulut saat digigit, siapa yang bisa menolak? Keju mozarella atau keju akawi, semuanya enak!
- Daging Giling: Buat yang suka rasa daging yang gurih, topping daging giling ini bakal membuat manakish semakin menggoda.
Manakish di Indonesia: Si Roti yang Mulai Populer
Meskipun berasal dari Timur Tengah, manakish kini mulai banyak ditemukan di Indonesia, terutama di kota-kota besar. Banyak kafe dan restoran yang menyajikan manakish sebagai menu andalan mereka. Bahkan, manakish sekarang sering dijadikan pilihan camilan buat nemenin nongkrong bareng teman-teman. Gimana enggak, dengan rasa yang gurih dan variasi topping yang menggugah selera, manakish jadi pilihan tepat buat mengganjal perut.
Tips Menikmati Manakish dengan Nikmat
Nah, biar pengalaman menikmati manakish semakin seru, ada beberapa tips yang bisa kamu coba. Pertama, pastikan manakish kamu masih hangat saat disajikan. Roti yang masih hangat akan membuat toppingnya lebih meleleh dan rasanya lebih nikmat. Kedua, jangan lupa untuk menikmatinya dengan teh mint atau kopi. Kombinasi ini akan menambah kenikmatan manakish di setiap gigitannya.
Kesimpulan
Manakish memang nggak cuma soal roti biasa. Dengan berbagai topping dan cara penyajiannya yang unik, manakish berhasil menarik perhatian banyak orang, bahkan di Indonesia. Bagi para pencinta kuliner, manakish bisa jadi alternatif camilan yang menyenangkan. Jadi, kalau belum coba, buruan deh rasain kenikmatan roti Timur Tengah ini. Dijamin, sekali coba langsung ketagihan!
Оставьте комментарий