• img
    +7 495 369 16 70
    По всем вопросам
  • img
    +7 918 246 83 56
    написать в WhatsApp
  • График работы
    • Прием заказов круглосуточно
    • Звонки Пн-Пят с 9-17
Обратный звонок
Заполните все поля*
Отправить
Спасибо, мы Вам перезвоним!
Корзина товаров
  • Всего:
  • 0 шт.
  • 0 руб.
Корзина товаров
  • Всего:

вернуться на главную страницу блога             вернуться к списку статей раздела


Петрушка - знакомая незнакомка

25.01.2018 01:18

оценок: (4.9/590)

С петрушкой знакомы наверняка все. Это двухлетнее растение, распространенное на всех континентах и пользующееся большим уважением у наших огородников. Различают петрушку корневую с утолщенным и неветвящимся корнеплодом и петрушку листовую, которая, в свою очередь, подразделяется на листовую обыкновенную с гладкими листьями и листовую кудрявую со слегка гофрированными кудрявыми листьями.

Легенда гласит, что петрушку нашли греки среди камней, поэтому назвали ее "каменный сельдерей", что и отразилось в латинском и русском названиях: петроселинум-петрушка — оба слова имеют один корень — петр, что означает "камень". В английском языке петрушка называется parsley.

Петрушка используется вся — корни, стебли т. д. Может использоваться в свежем сушеном, замороженном, соленом виде в качестве добавки к гарнирам и супам, а также в салаты. Считается, что замороженная петрушка полностью сохраняет свои свойства в течение года.

Пользу петрушки трудно переоценить — в ней содержаться полезные эфирные масла, марганец, железо, фосфор, калий, витамины А, С, В1, В2, РР, К, бета-каротин, фолиевая кислота, хлорофилл. Суточная доза витамина С (75 мг) содержится всего в 30 граммах свежей петрушки.

По причине богатого состава петрушка активно используется в медицине при болезнях сердца, нарушении мочеотделения, сахарном диабете. Полезна в лечении ран. Петрушка усиливает секрецию пищеварительных соков, имеет мочегонное, дезинфицирующее и противовоспалительное действие, а потому применяется при болезнях почек, печени и желчевыводящих путей.

Сок петрушки благотворен для надпочечников и щитовидной железы, нормализуя их состояние, обладает сахароснижающим действием, укрепляет сосуды и капилляры, применяется при укусах змей, комаров, пчел. А также устраняет неприятный запах изо рта, дезинфицирует полость рта, а поэтому применяется при воспалении десен и слизистой рта.

Полезна петрушка и в косметологии. Здесь она применяется для отбеливания, улучшения цвета кожи и используется в лечении кожных заболеваний. С косметологической целью по 2 столовых ложки настоя зелени петрушки нужно выпивать утром и на ночь, а также использовать ее в составе витаминных масок.

Благодаря высочайшим целебным свойствам петрушка была включена в такие БАД NSP как Перец-Чеснок-ПетрушкаОстео Плюс и Уро Лакс.

Метки: петрушка нсп, петрушка nsp


Содержимое данного сайта может использоваться исключительно в информационных целях. Информация, размещенная на данном сайте, не является публичной офертой. БАД не является лекарством. Перед применением проконсультируйтесь с врачом. Пользовательское соглашение

Наверх